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亚博爱游戏官网青岛:来老街里,品舌尖上的长桌宴
山东商报t;速豹新闻网 张艺 通讯员 赵曼怡
在吃的法则里,风味重于一切。腊汁肉配白吉馍,现烤出来的白吉馍酥脆到掉渣,而夹在其中的腊汁肉,肉质软糯,糜而不烂,色泽红润,气味芬芳,一口咬下去,浓郁的醇香直接在口腔炸开。在青岛上街里邻里长桌宴,与食物相濡以沫,唤起沉睡的味蕾。
走进潍县路19号太兴里,能探寻到烹炒煎炸蒸的秘密。刚猛热烈的辣椒,被磨成粉,熬制成辣子,只是看着,都感觉舌尖泛起酥麻;所谓靠山吃山、靠海吃海,正在吐着沙的蛤蜊,新鲜的好像走的近一点就能被它们吐出的水洗礼,在锅里配上调料经大火翻炒,怎一个鲜字了得;和全世界一样,;甜;这个字作为舌尖上最先感受到的味道,象征着喜悦和幸福,由红枣、糯米等好滋味制作而成的甑糕,一饮一啄,是让人叫绝的天作之合;北方人总是少不了面食,淀粉包裹着新鲜的虾仁、细腻的鱼茸,一份热气腾腾的锅贴能带来的,是令人击节的相见恨晚t;逛春天旅游艺术季,;诗;和;远方;;合;得更加协调,历史城区越发熠熠生辉。
速豹新闻网·山东商报编辑:于大龙
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